Bananen Wissen

Was geben uns Bananen?

Bananen enthalten unter anderem die Mineralstoffe Kalium und Magnesium, die für die Funktion von Muskeln und Nerven ebenso wie für die Energiegewinnung und den Elektrolyt-Haushalt wichtig sind. Das macht Bananen zu einem perfekten Snack für zwischendurch. Besonders für Sportler ist eine ausreichende Versorgung mit den beiden Mineralien wichtig, weil ihr Verbrauch durch intensives Training und Schwitzen steigt.

Außerdem kann ein Mangel an Kalium und Magnesium langfristig Herzrhythmusstörungen auslösen. Aber auch andere Mineralstoffe und Spurenelemente stecken in Bananen, beispielsweise Phosphor, Kalzium Eisen und Zink. 100 Gramm Banane decken 12 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin C, und auch Vitamin A, Vitamin K und verschiedene Vitamine der B-Gruppe, vor allem Vitamin B6, sind in Bananen enthalten.

→   Schau was passiert, wenn Du täglich zwei Bananen isst. (Film von © Gesundheitsblatt 2017 youtube)